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最新公告:廊坊成瑞機械以均質(zhì)機、高壓均質(zhì)機、實(shí)驗型均質(zhì)機、食品均質(zhì)機、膠體磨、高效磨、粉碎機、斬拌機等均質(zhì)機械為主導,乳化效果好,應用于各種食品、飲料、制藥、化工等生產(chǎn)線(xiàn)中。熱線(xiàn):18803265188

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膠體磨花生醬行業(yè)應用

文章來(lái)源: 更新時(shí)間:2016-08-03

膠體磨用于花生醬的生產(chǎn),可以提高花生醬的生產(chǎn)效率,同時(shí)能夠增加花生醬的產(chǎn)品質(zhì)量,是花生醬行業(yè)的不錯選擇。
花生醬膠體磨的工作原理是由電動(dòng)機通過(guò)皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉齒(或稱(chēng)為轉子)與相配的定齒(或稱(chēng)為定子)作相對的高速旋轉,其中一個(gè)高速旋轉,另一個(gè)靜止,被加工物料通過(guò)本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力。

透過(guò)定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時(shí)受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)、高速旋渦等物理作用,使物料被有效地乳化、分散、均質(zhì)和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。



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